Krémes Tarja Krumplidombon 

Este hét óra. A család most verődött össze egy hosszú nap utàn, hazafelé màr bevàsàroltak,mindenki fàradt,éhes,morcos,és főleg nem igazán értik,mi a nyavalyásért nem volt az jó nekem,hogy felírom,mit hozzanak. Csak azt tudom kinyögni, hogy mert ezt muszáj NEKEM csinálnom. Végül anya nagyon aranyos és bevàllalja a fürdetést, testvérem...
Tovább
 

Mindenkinek van egy álma... 

Az anyaság önmagában csodálatos - de bizony, vannak olyan elkerülhetetlen velejárói, amik az álmodozást egy teljesen más, kézzelfoghatóbb, földközelibb érába helyezik. Vannak napok, amikor sikerül eltalálni a ritmust, és még a folyamatos éjszakai ébredéseket, a minimális alvást sem bánom, mert azzal a tudattal fekszem az ágyba, hogy ma sokminden sikerült. Volt figyelmem...
Tovább
 

Céklaszimfóniák

"32 éves vagy. Tökös csaj vagy. Anya vagy bakter. Világra hoztál két négy és fél kilós gyermeket. Innen nincs visszaút. Képes vagy rá.. meg tudod enni a céklát!"- mantrázom , mint  egykori szingliként a fürdő előtt, magányosan a sötétben, egy James Wan film után.  Nézegetem még egy ideig. Legalább szép a színe. Lassan közelít...
Tovább
 

Zöldköretes KarajKaland

Lassan egy évtizede vagyok önállóan sütő-főző háziasszony, de még mindig szembesülök azzal a ténnyel, hogy számomra teljesen más ételek tartoznak a "szokatlan" kategóriába, mint a hazai többségnek. Huszonéves koromig például rendkívül szokatlan volt a pörkölt, a gulyás, a disznóhús nagyjából bármilyen verzióban, és klasszikus húslevest is leginkább a mamáméknál...
Tovább
 

Búcsúvadas

Hatalmas,tömött pelyhekben hullott a hó. Az ég koromfekete volt,csillagtalan. Még legalàbb nyolcszàz méter a közvilágításig. A földút nem zavar,ropog a hó,alatta keményre fagytak màr az egykor volt sárgöröngyök. A làbam azonnal àtfàzott,hiàba,akkor még Martens volt a szerelem,az acélbetét bizony hamar vette a tél osztotta lapot. Ötkor...
Tovább

foodstories

blogavatar

Egészséges ételek // emlékek // történetek egy sokat utazó-költöző, sokat olvasó-kóstoló, még többet kísérletező és szenvedélyesen főző nőtől.<3